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El queso criollo de cabra "saborizado con ají", es fresco y sin corteza. Su presentación es de pasta semi blanda, color blanco y textura lisa. Tiene aroma láctico, con un sabor suave sin perder la personalidad que lo distingue. 
Ideal como ingrediente de empanadas, tartas y ensaladas de la comida mediterránea. 

Presentación por 170gr o 380gr.